サクサク！もやしのフリットのレシピ。イタリアンな仕上がり

もやしで簡単なイタリアンが作れるんですよ、それはフリットです！もやしなのにメインのおかずになれるポテンシャルを持っています。

さっくりふわっとした揚げ物だよ

ベーキンぐパウダーでもやしのフリットのレシピ

本場のフリットはメレンゲにした卵を入れるんですが、そんな時間はない。こんな時はベーキングパウダーが役に立つんですよ。BPでもさっくりふわっとができます。

プロがお教えします！

調理時間の目安 15分

ベーキンパウダーを入れないと、普通のかき揚げになります

BPは絶対入れよう（笑）

ベーキングパウダーを入れる時は、ちゃんと計って入れてください！入れすぎると苦くなりますし、膨らみすぎてスカスカになっちゃいます。

小さじ1きっちり入れる事が成功のポイントだよ

もやしのフリットなんて聞いたことないと思いますが、めちゃくちゃ美味しいです！今回で揚げ物3種類目ですが、フリットが一番美味しいかったですよ♪

かき揚げほどしっとりしているわけではなく、フライほどカリカリしているわけではない。（日本語がちょっとおかしい…笑）ちょうど良いカリカリ、サクサクでご飯のおかずになりますよ〜

びっくりするかもしれませんが、ご飯が進むんです

もやしなのにね！良い味が出てしっかりメインのおかずになったね♪

一袋揚げても材料費は安いので、ジャンジャン揚げちゃいましょう〜他にもこんなもやしの揚げ物があります。